Tarta Històrics de València
Aquí os presentamos la tarta que me encargó mi novio para que disfrutaran los niños del equipo del Infantil A del Històrics de Valencia, junto con el cuerpo técnico del cual él forma parte.
Pedidos vía correo electrónico o WhatsApp 663487870.
La tarta la decoré con los colores de la indumentaria del equipo, y en la parte frontal inferior coloqué la foto de toda la plantilla impresa en papel comestible,y para colofón final realicé una figura en fondant de un jugador de fútbol posando con su balón y vistiendo la camiseta.
La parte superior se hizo con un bizcocho de yogurt de color rojo, relleno de mermelada de fresa y ganache de chocolate. Aquí os dejamos el corte…
La parte inferior se hizo con un bizcocho de yogurt de color azul relleno de dulce de leche y ganache de chocolate. Aquí os mostramos el corte…
Una tarta con los colores del equipo, tanto por fuera como por dentro...
Contenta porque los comentarios fueron positivos y he de decir que no se salvó ni el muñeco, que fue disputado entre varios de los jugadores y devorado al momento xD.
El Placer del Fondant.
