Tarta peluche
12.01.2016
Fiel reproducción del oso de peluche de mi nieta. Más exacto, imposible.
Encima estaba riquísima y aunque nos dio pena comérnosla, lo hicimos para deleite de todos los que la probaron. ¡REPETIREMOS!
"Siente el placer del buen sabor"
Tarta Oso (peluche)
El domingo entregábamos de nuevo una tarta a José María, quien nos encargó una segunda tarta para la celebración del 60 cumpleaños de Chelo. Esta vez se realizó un Oso en 3D, el oso gigante que tiene Naia y donde ella normalmente reposa...
Pedidos vía correo electrónico o WhatsApp 663487870
Simulando la foto, el resultado es el que podéis observar a continuación…
La tarta estaba hecha de bizcocho de cacao con doble relleno, de mermelada de fresa y de frambuesa, cubierta con ganache de chocolate y forrada finalmente en fondant. Los brazos y las piernas estaban hechas con la técnica RKT, que se utiliza para hacer figuras y conseguir que pesen poco.
Os presentamos con mayor detalle el bebé y el tarro de miel, sobre el cuál posa una simpática abeja...
De nuevo queremos agradecer a José María la confianza depositada en nosotros y esperamos que la cumpleañera quedara sorprendida con el resultado.
El Placer del Fondant
