Maika me pidió esta tarta musical para Andrés. Un elegante piano de madera con su partitura...
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Una tarta hecha con delicadeza, con un sabroso bizcocho de yogurt, relleno de dulce de leche. Cubierta con ganache de chocolate y forrada en fondant.
Comenzamos el año con buen ritmo, aquí os presento esta obra que he compuesto y dirigido personalmente, una sinfonía dulce y placentera, que seguro deleitará los sentidos, una armoniosa melodía para que la disfruten todos nuestros visitantes.
Nuestro agradecimiento a Maika, y esperamos que Andrés y los suyos la disfruten...
El Placer del Fondant