Tarta Bubble Guppies
Adryana se puso en contacto con nosotros para solicitar esta espectacular tarta de los Bubble Guppies y con ella celebrar el primer cumpleaños del pequeño Jordan.
Pedidos vía correo electrónico o WhatsApp 663487870.
Nonny es este simpático sireno de cabello anaranjado y aleta verde, que lleva goggles en lugar de gafas. Es el miembro más inteligente del grupo.. y aquí lo vemos posando sobre una gran roca marina.
El Cachorro Bubble es este pez-cachorro tan gracioso de aleta naranja.
La tarta esta hecha de bizcocho de yogurt, con relleno de mermelada de fresa, cubierta con ganache de chocolate y finalmente forrada en fondant. Todas las figuras en 3D y los detalles marinos (algas, coral, esponjas y estrellas marinas, caracola...) están realizados con fondant, salvo el número 1 y la roca marina los cuales están envueltos sobre cartón pluma y sobre corcho respectivamente. Para simular la arena hemos triturado galletas.
Estamos contentos con el resultado final, pues suponía un reto dada la atura y complejidad, podemos decir que se trata de una de las tartas más bonitas o al menos divertida que hemos realizado.
Nuestro agradecimiento a Adryana y a su marido por confiar en nosotros.
El Placer del Fondant
